A szerénytelenség nélkül ínycsiklandónak nevezett zabpelyhes palacsinta receptünk hűséges olvasónkat, Zsuzsát is megihlette.
Zöldséges csirkemell
A zöldséges csirkemell hozzávalói 1kg csirkemell Fűszerkeverék Fagyasztott zöldségkeverék Elkészítése A húst apró kockákra vágjuk, a fűszerkeverékkel összekeverjük, majd 2-3 órára hűtőbe tesszük, hogy „az ízek összeérjenek”. Ezután egy serpenyőben olívaolajat hevítünk, és belehelyezzük a húst. Fedő alatt pároljuk, amíg meg nem puhul, ezt követően pedig néhány percig pirítjuk. A fagyasztott zöldségkeveréket megpároljuk, és a …
Rántotta testépítőknek
A tojásrántotta népszerű reggeli étel, és hála a tojás értékes fehérjetartalmának, testépítők is szívesen fogyasztják. A mi esetünkben a recept egy kicsit máshogy néz ki, mint a hagyományos rántottáé. Mezomorf alkattól felfelé a kenyér tömegnövelés alatt is felejtős, ezért muszáj valami minőségi szénhidrátforrást találnunk. Szerencsére van mit a tojásba aprítani. Legegyszerűbb megoldás, ha zabpehellyel dúsítjuk …
Csirkemell Csáky módra
Hozzávalók: 1 kg csirkemell filé3 fej vöröshagyma3 gerezd fokhagyma5 db tojás4 db tv paprika4 db paradicsom2 evőkanál pirospaprikaőrölt köménysóételízesítőétolaj
Zöldséges tepsis csirke
A zöldséges tepsis csirke receptje és a hozzávalók. Könnyen elkészíthető és finom étel testépítők számára is. Hozzávalók: 1 kg csirkemell 10-15db közepes burgonya só, bors, oregano, rozmaring, majoránna, fokhagymakrém, paprikakrém, pirosarany olívaolaj 2 nagy fej hagyma zöldbab, répa
