Azt már tudjuk, hogy a fehér, barna és az össze többi, finomított lisztből készült kenyér nem méltó arra, hogy egy diétás étrend része legyen. Igazság szerint tömegnövelés alatt is van ennél jobb alternatíva. Ha mindenáron kenyeret szeretnénk enni, süssük magunknak … Olvasd tovább →
Ha azt kérdezem, melyek a létfenntartásunkhoz nélkülözhetetlen alapvető élelmiszerek, szinte mindenki fel tudja sorolni: kenyér, tej, liszt, cukor… – ahogy a hírekben is halljuk, olvassuk bosszankodva: már megint drágábbak lettek. Tényleg nélkülözhetetlenek ezek az élelmiszerek? Egyáltalán egészségesek? Természetesen nem. Ezek … Olvasd tovább →
