Glutamin – Mennyit vigyünk be naponta?

A glutamin egy nem-esszenciális aminosav, tehát nem tartozik azon legfontosabb 9 aminosav közé, amelyeket szervezetünk nem, vagy csak elégtelen mennyiségben képes előállítani. Az emberi szervezet számára az alábbi aminosavak esszenciálisak: metionin, treonin, lizin, izoleucin, fenil-alanin, valin, triptofán, hisztidin, leucin. Az átlag, nem sportoló emberek étrendjét nem szükséges glutaminnal kiegészíteni, mert számukra elégséges mennyiség található az elfogyasztott …