Az E-vitamin több szervünk megfelelő működéséhez szükséges. Fontos antioxidáns, ami azt jelenti, hogy segíti a sejteket károsító folyamatok lelassítását. Zsíroldékony vegyület, megtalálható a növényi olajokban, gabonafélékben, vörös húsokban, baromfihúsban, a tojásban, gyümölcsökben, zöldségekben és a búzacsíra olajban. Legfontosabb szerepe a sejthártya védelme, megakadályozza, hogy az oxidáció hatására a sejthártyák többszörösen telítetlen zsírsavjai károsodjanak, valamint antioxidánsként segít …
