Kenyér zabpehelyből

Azt már tudjuk, hogy a fehér, barna és az össze többi, finomított lisztből készült kenyér nem méltó arra, hogy egy diétás étrend része legyen. Igazság szerint tömegnövelés alatt is van ennél jobb alternatíva. Ha mindenáron kenyeret szeretnénk enni, süssük magunknak darált zabpehelyből. A zabkenyér – ha ügyesek vagyunk – kinézetre, állagra nem sokban különbözik hagyományos …

Csalás diéta alatt

Diéta kompromisszumokkal?

Nekünk, önjelölt szakembereknek, lelkes világot megváltani szándékozóknak nem árt tisztában lennünk azzal, hogy a sporttal kevésbé jó kapcsolatot ápoló, ámde mégis fogyni vágyó emberek agya teljesen máshogy működik. Egy kicsit önző dolog ez részükről, mert minimális befektetéssel szeretnék a lehető legjobb eredményt elérni. Így viszont minden kísérlet kudarcra van ítélve. Miért nem fogadják meg a …

Szalámi és hal ára

Tényleg drága a tiszta étrend?

Ha már sikeresen telenyomták a postaládámat offline spammel (gy.k.: reklámújságok), beleolvasgattam, hátha találok valami csirke vagy hal akciót. Miközben mérgelődtem, hogy már megint emelkedett a hús ára, érdekes dolgokat láttam. A népszerű és közkedvelt élelmiszerek ára így alakult: Sonka: 2800 Ft/kg Paprikás szalámi: 3865 Ft/kg Műbeles virsli: 1150 Ft/kg Füstölt kolbász: 1500 Ft/kg Disznósajt: 1200 …

Diabetikus élelmiszer

Diabetikus élelmiszerek diéta alatt?

Első hallásra logikusnak tűnhet a feltételezés: ha az élelmiszert cukorbetegek is fogyaszthatják, biztos jó lesz nekünk is diétában, hiszen „nincs benne cukor”. Aki nem olvassa el a termék címkéjét, az meg is érdemli a sorsát. Mit jelent az, hogy „diabetikus” Maga a szó azt jelenti: cukorbetegnek készült, cukorbetegek számára is fogyasztható. Ha ennek ellenére vesszük …