A gyümölcsjoghurtok inkább számítanak cukros édességnek, mint egészséges finomságnak a Tudatos Vásárlók Egyesülete (TVE) felmérése szerint, az általuk vizsgált 16 gyümölcsjoghurtból mindössze kettő tartalmaz teljes értékű gyümölcsöt a hozzáadott cukornál nagyobb arányban. Az egyesület az MTI-hez csütörtökön eljuttatott összefoglalója szerint az értékelés szempontjait a valódi gyümölcstartalom és az alacsony cukortartalom szerint határozták meg, illetve, hogy …
Hiába drágább, nem csökkent a szemétkaja fogyasztás
A szemétkaja olyan, mint a cigi. Inkább megveszi az egyszeri ember, és spórol máson, mert nem lehet csak úgy szakítani ezzel a szép hagyománnyal. A gyermeknek kell a zsemle a szendvicshez, há nehogymá dobozba’ vigye a kaját az iskolába. Meccset nézni sör és chips nélkül nem lehet, hiszen rágcsálni kell mindig valami vackot, ez a …
Cukor vagy édesítő?
Hazánkban az egy főre eső cukorfogyasztás nagyjából 14 kg/fő/év. Bár az utóbbi években tapasztalható némi csökkenés, ételeink, italaink édesítésére még mindig a cukrot használjuk legnagyobb arányban. Talán a cukorlobbi (kontra „rákkeltő édesítők”) eredménye, de az is lehet, hogy csak lusták vagyunk tájékozódni, milyen egészségügyi előnyökkel járna a cukorfogyasztás csökkentése – neadjisten beszüntetése. A cukor …
Gyümölcsök tápanyag- és kalóriatartalma
Gyümölcsök és gyümölcskészítmények fehérje-, szénhidrát-, zsír- és kalóriatartalma.