Proteinturmix helyett – zabos reggeli, extrákkal

A legegyszerűbb testépítő reggeli természetesen a zabos fehérjeturmix. Nem kell hozzá más, mint egy shaker, 2-4 deci víz, no meg persze 50-100 g zabpehely és 30-60 g tejsavófehérje. Ez a kombináció azért néhány év utána baromi unalmas tud lenni. El is kezdtem próbálkozni mindenféle új ízekkel. Tettem bele instant kávét (koffeinmentes a legjobb), cukormentes kakaóport, gyümölcsreszeléket, és még sok minden mást is.

 

 

Végül arra jutottam, hogy turmixot már csak végszükség esetében innék, mely két esetben valósulhat meg: edzés után, és ha rohanás, megbeszélés van – tehát amikor nem jutok szilárd táplálékhoz. A gyors felszívódású fehérje viszont reggel nagyon hasznos, hiszen legalább 8 órája éhezik már a szervezet. Szintén fontos a komplex szénhidrát is, melynek kiváló forrása a zab. Ráadásul tömegeléskor egyéb, nem diétás cuccok is mehetnek bele.

A recept nagyon “bonyolult”. 

Hozzávalók egy személyre:

  • 2 kanál (kb. 50 g) proteinpor
  • 3 kanál (kb. 100 g) zabpehely

+ ízlés szerint gyümölcsdarabok, cukormentes kakaópor, diabetikus lekvár, dió és egyéb olajos magvak, víz.

Vegyünk egy kisebb tálat vagy tányért, öntsük bele az alapanyagokat, keverjük össze vízzel, majd 2-3 percig tegyük be a mikróba. Ha lucskosan szereted, vedd ki hamarabb, de ha vársz 3 percet (persze a vízmennyiségtől függően), szépen összeáll, és süteményszerű állagot kapsz. 

 

Tápanyagtartalom: 40 gramm fehérje, 60 gramm szénhidrát (zab), 20 gramm zsír. A szénhidráttartalmat megdobja, ha gyümölcsöket és diabetikus lekvárt is adsz hozzá, az olajos magvak pedig elsősorban a telítetlen zsírtartalomra lesznek hatással. Ha pontos adatokat szeretnél, bogarászd ki kalóriatáblázatainkból.

Rántotta testépítőknek

A tojáskrém receptje

Csirkemell Csáky módra

Csirkemell pirított zabpehellyel és gombával

Kenyér zabpehelyből

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük