Mamdouh „Big Ramy” Elssbiay egyiptomi testépítő, 1984-ben született. Állítása szerint mindössze 3 év alatt építette fel lenyűgöző fizikumát, ami 2012-ben amatőr Mr. Olympia győzelemhez segítette. 2013-ban pedig szerződést kötött Weiderékkel.
Big Ramy természetesen megszerezte a kvalifikációt a 2013-as Mr. Olympiára, ahol 8. helyezett lett. Szezonon kívül 140 kilósra hízik, de a dereka még így hihetetlenül keskeny, amire még rátesz egy lapáttal félelmetes combizma.
Hamar látszódott, hogy fizikuma nagyon egyben van, és ha megfelelő szárazságot tud majd hozni, komoly veszélyt jelent majd Phil Heath-re és a többi nagyágyúra. Ebben segítségére volt Dennis James, aki szerint az elképesztő fotók nem adják vissza a Ramyban rejlő igazi potenciált. Első profi versenye a 2013-as New York Pro volt, ahol rögtön meg is szerezte első profi győzelmét.
Ramy egyiptomi halászcsaládban nevelkedett, és öt testvérével együtt segítettek szüleiknek a boldogulásban. Biga Ramy középiskolás korában ismerkedett meg a testépítéssel, közben halászként dolgozott a Burullus-tavon és a Földközi-tengeren. Érettségit követően Kuwaitba költözött, ahol a helyi halpiacon dolgozott, de impozáns fizikuma azt is lehetővé tette számára, hogy edzősködjön az ottani Oxygen Gym-ben.
Számos regionális versenyen volt már túl, amikor 2013-ban a New York Pro megnyerésével végre kvalifikálta magát a Mr. Olympiára is. A profi testépítés legnagyobb versenyén nyolcadik helyezéssel debütált, és már akkor látszott, hogy a srácban rengeteg potenciál van még. Szépen lépdelt is előre, majd a csúcsra 2020-ban ért fel, azon a Mr. Olympia versenyen szerezte meg első győzelmét, amelyről majdnem lemaradt a koronavírus miatt. 2021-ben megvédte címét, így ő lett az első afrikai és az első arab versenyző, aki duplázni tudott.

Kedvenc testépítője Dorian Yates, edzője pedig nem kisebb név, mint az egykori profi versenyző, Dennis James.
Adatok:
Született: Baltim, Kafr El Sheikh, Egyptom, 1984. 09. 16.
Magasság: 178 cm
Testtömeg: 133-140 kg
Mellkas: 137 cm
Felkar: 61 cm
Derék: 91 cm
Big Ramy edzésterve
Mamdouh Elssbiay heti öt napot edz, és edzésenként többnyire csak egy izomcsoportot dolgoztat meg. A felosztás az alábbi:
Hétfő: mell
Fekvenyomás ferde padon vagy gépen; 4 sorozat, 12 ismétlés
Tárogatás ferde padon; 4 sorozat, 12 ismétlés
Fekvenyomás vízszintes padon rúddal vagy kézisúlyzóval; 4 sorozat, 12 ismétlés
Gépen nyomás ülve; 4 sorozat, 12 ismétlés
Kábeles keresztezés; 3 sorozat, 15 ismétlés
Kedd: láb
Lábnyújtás; 4 sorozat, 12 ismétlés
Guggolás; 4 sorozat, 20 ismétlés
Lábtolás; 4 sorozat, 10 ismétlés
Guggolás gépen; 5 sorozat, 15 ismétlés
Szerda: váll
Nyomás ülve, kézisúlyzókkal: 3-4 sorozat, 8-12 ismétlés
Oldalemelés állva: 3-4 sorozat, 10-12 ismétlés
Oldalemelés döntött törzzsel: 3-4 sorozat, 10-12 ismétlés
Vállvonogatás rúddal vagy kézisúlyzókkal: 3-4 sorozat, 8-12 ismétlés
Csütörtök: hát
Evezés gépen; 4-5 sorozat, 5 ismétlés
Evezés kézisúlyzóval; 4-5 sorozat, 15 ismétlés
Kábeles evezés ülve; 4-5 sorozat, 15 ismétlés
Lehúzás előre; 4-5 sorozat, 15 ismétlés
Lehúzás nyak mögé; 4-5 sorozat, 15 ismétlés
Péntek: kar
Lenyomás csigán; 4 sorozat, 12 ismétlés
Tricepsznyújtás kézisúlyzóval, 4 sorozat, 12 ismétlés
Lenyomás kötéllel; 4 sorozat, 15 ismétlés
Kalapács bicepsz; 4 sorozat, 12 ismétlés
Bicepsz Scott-padon; 4 sorozat, 12 ismétlés
Bicepszhajlítás kötéllel; 4 sorozat, 12 ismétlés
Big Ramy étrendje
Ramy napi 8 étkezést visz be, étrendje hasonló egy átlagos profi testépítőéhez.
1. étkezés
12 tojásfehérje, 5 egész tojás, 1 csésze zabpehely
2. étkezés
250 g csirkemell, 150 g rizs
3. étkezés
proteinturmix
4. étkezés
4 egész tojás, 150 g édesburgonya
5. étkezés
250 g csirkemell, 1 csésze barna rizs, zöldségek
6. étkezés
300 g lazac, fél csésze fehér rizs
7. étkezés
300 g steak salátával
8. étkezés (az éjszaka közepén)
Proteinturmix egy kis mogyoróvajjal
Big Ramy versenyeken elért eredményei
2012 Kuwait Golden Cup – 1.
2012 Amateur Olympia – 1.
2013 New York Pro Championship – 1.
2013 Mr. Olympia – 8.
2014 New York Pro Championship – 1.
2014 Mr. Olympia – 7.
2015 Arnold Classic Brazil – 1st.
2015 Mr. Olympia – 5th.
2015 Arnold Classic Europe – 4t.
2015 EVLS Prague Pro – 2.
2016 Mr. Olympia – 4.
2016 Arnold Classic Europe – 2.
2016 IFBB Kuwait Pro – 1.
2016 EVLS Prague Pro – 2.
2017 Mr. Olympia – 2.
2017 Arnold Classic Europe – 1.
2018 Mr. Olympia – 6.
2020 Arnold Classic – 3.
2020 Mr. Olympia – 1.
2021 Mr. Olympia – 1.