A tojáskrém receptje

Unod már a rántotta-tükörtojás-főtt tojás egyhangúságát? Tegyél egy kis kitérőt, és készíts valami ínyencebbet a még megmaradt húsvéti tojásokból. A tojáskrém ezekkel az alapanyagokkal kizárólag tömegnövelés alatt lehet étrended része.

A tojáskrém hozzávalói (kb. 2 étkezésre)

Hozzávalók

  •  
  •  
  •  
  •  

 

 

 

 

 

 

  • 8-10 darab tojás
  • 30 dkg sajt
  • 5 evőkanál majonéz
  • 4 evőkanál tejföl
  • Só, bors, delikát

Elkészítése

1. A tojásokat keményre főzzük.

2. A főtt tojásokat tojásszeletelővel felkockázzuk.

Szeletelés

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Lereszeljük a trappista sajtot, majd hozzáadjuk.

4. Jöhet bele a tejföl és a fűszerek.

5. Botmixerrel összedolgozzuk, és már készen is vagyunk.

Tálalás

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aki a pikánsabb ízeket szereti, lilahagymával vagy medvehagymával is megbolondíthatja a tojáskrémet. Mi puffasztott rizzsel ettük, de természetesen megteszi a teljes kiőrlésű kenyér is.

 

További receptek:

Hagymás-burgonyás csirkemell szeletek

Párolt tonhal

Töltött káposzta pulykából

Tojásos rakott pulykamell

Fokhagymás csirkemell párolt zöldbabbal

Fahéjas túró puffancs

Paradicsomos, babos csirkemell

Mexikói csirke

Tengeri halfilé fűszeres morzsakéregben

Zöldséges rizs

Vélemény, hozzászólás?