A tojáskrém receptje

Unod már a rántotta-tükörtojás-főtt tojás egyhangúságát? Tegyél egy kis kitérőt, és készíts valami ínyencebbet a még megmaradt húsvéti tojásokból. A tojáskrém ezekkel az alapanyagokkal kizárólag tömegnövelés alatt lehet étrended része.

A tojáskrém hozzávalói (kb. 2 étkezésre)

Hozzávalók

  •  
  •  
  •  
  •  

 

 

 

 

 

 

  • 8-10 darab tojás
  • 30 dkg sajt
  • 5 evőkanál majonéz
  • 4 evőkanál tejföl
  • Só, bors, delikát

Elkészítése

1. A tojásokat keményre főzzük.

2. A főtt tojásokat tojásszeletelővel felkockázzuk.

Szeletelés

 

 

 

 

 

 

 

 

 

3. Lereszeljük a trappista sajtot, majd hozzáadjuk.

4. Jöhet bele a tejföl és a fűszerek.

5. Botmixerrel összedolgozzuk, és már készen is vagyunk.

Tálalás

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Aki a pikánsabb ízeket szereti, lilahagymával vagy medvehagymával is megbolondíthatja a tojáskrémet. Mi puffasztott rizzsel ettük, de természetesen megteszi a teljes kiőrlésű kenyér is.

 

További receptek:

Hagymás-burgonyás csirkemell szeletek

Párolt tonhal

Töltött káposzta pulykából

Tojásos rakott pulykamell

Fokhagymás csirkemell párolt zöldbabbal

Fahéjas túró puffancs

Paradicsomos, babos csirkemell

Mexikói csirke

Tengeri halfilé fűszeres morzsakéregben

Zöldséges rizs